Cupcakes de Chocolate
Aunque son una opción saludable y deliciosa, recuerda que el consumo debe ser moderado para mantener el equilibrio en tu nutrición. ¡Disfrútalos como parte de un estilo de vida balanceado!
Ingredientes (6 cupcakes):
- 1 manzana (pelada y troceada)
- 1 banano
- 1 huevo
- 100 g de Avena en polvo
- 2 cdas de proteína en polvo
- 1/4 de taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cda. de miel
- 1 cdta. de esencia de vainilla
- 1 cdta. de levadura
- 1 cdta. de sal
Preparación:
- Licúa la manzana, el banano, la miel y el huevo hasta obtener una mezcla homogénea.
- En otra taza, mezcla la avena, proteína, cacao, levadura, sal y la esencia de vainilla.
- Une ambas mezclas y distribúyelas en 6 moldes para magdalenas.
- Hornea a 230°C durante 20-25 minutos. Vigila para evitar que se quemen.
- Deja enfriar y, si deseas, agrega crema de chocolate baja en calorías.
Ideal para:
Desayuno, post-entreno o snack saludable lleno de energía, proteínas y sabor. ¡Perfectos para cuidar tu alimentación sin sacrificar el gusto!