Verde Vital
Una ensalada fresca, ligera y llena de sabor, perfecta para mantenerte lleno de energía. La combinación de atún, aguacate cremoso y un aderezo cítrico hará que esta receta sea tu favorita para cualquier momento del día.
Ingredientes:
- 1 lata de atún en agua (escurrida)
- Lechuga fresca
- Cilantro
- Tomates cherry
- Pepino
- Aguacate
- Aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta
Instrucciones:
- En un plato grande, mezcla el atún escurrido con la lechuga, los tomates cherry cortados a la mitad, el pepino en rodajas, hojas de cilantro y el aguacate en cubos.
- Prepara un aderezo fresco combinando aceite de oliva, jugo de limón, una pizca de sal y pimienta al gusto.
- Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente para cubrir todos los ingredientes.
- ¡Sirve de inmediato y disfruta esta explosión de frescura!